PLATS CUISINÉS - LA MARQUE MIX BUFFET – LA GAMME SALADES MEZZE

BOULGOUR CRUDITÉS SAUMON FUMÉ 320g

BOULGOUR CRUDITÉS SAUMON FUMÉ 320g .jpg

Mis à jour le 6 novembre 2016
 
Salade composée à base de boulgour et de légumes cuisinées, de salades en mélange, d’un mélange de fromage blanc et concombres, de saumon fumé, de concombres et de quartiers de citron, accompagnée de petits blinis et d’une sauce au vinaigre balsamique.
Ingrédients :
  • 101,5 g de boulgour et légumes cuisinées (31,8%) :
Boulgour fin réhydraté 23,2% (eau, blé dur précuit), courgettes 2,9%, tomates 2,9%, tomates mi-séchées aux herbes 1,1% (tomates, huile de tournesol, sel, herbes aromatiques, ail), huile de colza, jus de citron concentré, herbes aromatiques.

80 g d’ingrédients Savoureux (25%) :
Allumettes de saumon fumé 9,4% (saumon atlantique (Salmo salar), sel, huile de colza, aneth), concombres 6,2%, quartiers de citron 4,7%, tomate cerise 4,7%.

  • 50 g de salades mélangées (15,6%) :
Laitue, chicorée et roquette.

  • 50 g de mélange de fromage blanc et de concombres (15,6%) :
Fromage blanc 7%, concombres 3,2%, crème fraiche, huile de colza, vinaigre d’alcool, sel, jus de citron concentré, aneth, ail, amidon modifié de pomme de terre, persil, conservateur : sorbate de potassium, poivre blanc.

  • 25 g de sauce au vinaigre balsamique (7,8%) :
Huile de colza, vinaigre balsamique 1,7% [(vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : E150d), sulfites], huile d’olive vierge extra, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), poivre noir.

  • 13,5 g de petits blinis nature (4,2%) :
Farine de blé, huile de tournesol, lactose, protéines de lait, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, œuf entier et blanc d’eau déshydraté, poudre à lever : carbonates de sodium et diphosphates, sel, antioxydant : acide ascorbique.
 
Information destinées aux personnes allergiques :
Contient : boulgour, blé, saumon, sulfites, moutarde, œuf, lait et des produits à base de lait.
Interdit pour toute personne atteinte d’une maladie du foie dans le mélange et la sauce.
 
Valeur nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie                              648 kJ – 156 kcal
Protéines                                              3,9 g
Glucides                                                7,6 g
·         dont sucres                            2,5 g
Matières grasses                               11,6 g
·         dont acides gras saturés     1,4 g
Fibres alimentaires                             2,8 g
Sel                                                          1 g
 
Valeur nutritionnelles moyenne pour 1 portion de 320 g :
Énergie                          2074 kJ – 500 kcal
Protéines                                          13 g
Glucides                                            24 g
·         dont sucres                          8 g
Matières grasses                             37 g
·         dont acides gras saturés    4,6 g
Fibres alimentaires                            9 g
Sel                                                         3,2 g
 
Valeur nutritionnelles moyenne dont 295 g de salade repas :
Énergie                          1399 kJ – 336 kcal
Protéines                                          12 g
Glucides                                            24 g
·         dont sucres                          7,3 g
Matières grasses                             19 g
·         dont acides gras saturés    2 g
Fibres alimentaires                            9 g
Sel                                                         2,4 g
 
Valeur nutritionnelles moyenne dont 25 g de sauce :
Énergie                              676 kJ – 164 kcal
Protéines                                              0,1 g
Glucides                                                0,9 g
·         dont sucres                            0,8 g
Matières grasses                               18 g
·         dont acides gras saturés     2,6 g
Fibres alimentaires                    traces
Sel                                                          0,8 g
 
Ce produit contient une portion de 320 g.
 
Préparation :
Mélanger la sauce avec les ingrédients.
 
Conservation :
À conserver entre +1°C et +4°C. Consommer immédiatement après ouverture. Ne pas congeler.
À consommer jusqu’au : /lot : voir sur le film supérieur.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
 
Information emballage :
Trier vos emballages, c’est participer activement à la préservation de l’environnement.
Jetez les éléments plastiques avec vos ordures ménagères.
Jeter l’étui carton dans votre poubelle « DÉCHETS RECYCLABLES » ou dans les espaces réservés.
Consigne pouvant varier localement > www.consignesdetri.fr
 
Poids net: 320 g
Lot: 2N300 924 15:14:59
 
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