PLATS CUISINÉS – LA MULTINATIONALE LCD - LA MARQUE SAVEURS FORESTIÈRES

PAVÉS DE CERF (x2) SAUCE FOIE GRAS ET FIGUES 340g .jpg
Mis à jour le 1er janvier 2018
Cerf – 2 pavés + sauce au foie gras.
Ingrédients (à la mise en œuvre) :
2 pavés de cerf.
Information destinées aux personnes allergiques :
Ce produit contient : sulfites, lait et des produits à base de lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de sauce :
Énergie 693 kJ - 167 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 6,8 g
· dont sucres 3,1 g
Matières grasses 15 g
· dont acides gras saturés 7,4 g
Sel 1 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 150 g de sauce :
Énergie 1039,5 kJ – 250,5 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 10,2 g
· dont sucres 4,65 g
Matières grasses 22,5 g
· dont acides gras saturés 11,1 g
Sel 1,5 g
Conseils de préparation :
POUR LA SAUCE
Conseils d’accompagnement :
Vous pouvez accompagner ces pavés de purées ou de mousses (céleri, brocoli, marrons…), de pommes duchesses ou dauphines ou bien de fruits (cerises, pêches).
Conservation :
A conserver au réfrigérateur : De 0°C à +4°C. À consommer rapidement après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Information emballage :
Trier vos emballages, c'est participer activement à la préservation de l'environnement.
Jetez la barquette et le film plastique ainsi que le sachet avec vos ordures ménagères.
Consigne pouvant varier localement > www.consignesdetri.fr
Poids net: 340 g (sauce 150 g et pavés 190 g)
FR 72.264.002 CE
EMB 72 253 A
N° trac. : 0017245262
N° de lot pour la sauce :
339/17 A
Service consommateurs :
LDC France – CS 50925
72308 Sablé-sur-Sarthe
Cerf – 2 pavés + sauce au foie gras.
Ingrédients (à la mise en œuvre) :
2 pavés de cerf.
- Sachet de sauce au foie gras 150 g :
Eau, crème, parure de foie gras de canard 10%, Porto modifié (Porto, sel, arôme naturel) (dont sulfite), amidon transformé de manioc, figues séchées 2% (dont farine de riz), arôme naturel, Armagnac, sel, protéines de lait (dont lactose), épices, arôme naturel d’échalote avec autres arômes naturels, colorant : bêta-carotène.
Information destinées aux personnes allergiques :
Ce produit contient : sulfites, lait et des produits à base de lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de sauce :
Énergie 693 kJ - 167 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 6,8 g
· dont sucres 3,1 g
Matières grasses 15 g
· dont acides gras saturés 7,4 g
Sel 1 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 150 g de sauce :
Énergie 1039,5 kJ – 250,5 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 10,2 g
· dont sucres 4,65 g
Matières grasses 22,5 g
· dont acides gras saturés 11,1 g
Sel 1,5 g
Conseils de préparation :
POUR LA SAUCE
- Au micro-ondes :
Coupez le sachet en partie supérieure et réchauffez à puissance maximale pendant 1 minute 30 secondes.
- Au bain-marie :
Plongez le sachet fermé pendant 7-8 minutes dans l’eau frémissante.
POUR LA VIANDEDans un mélange huile-beurre, saisissez les pavés à feu vif 2 minutes de chaque côté. Réduire le feu et terminer la cuisson des pavés dans la poêle ou 4 minutes à four moyen préchauffé puis réserver au chaud. À savourer cuit à cœur.
Conseils d’accompagnement :
Vous pouvez accompagner ces pavés de purées ou de mousses (céleri, brocoli, marrons…), de pommes duchesses ou dauphines ou bien de fruits (cerises, pêches).
Conservation :
A conserver au réfrigérateur : De 0°C à +4°C. À consommer rapidement après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Information emballage :
Trier vos emballages, c'est participer activement à la préservation de l'environnement.
Jetez la barquette et le film plastique ainsi que le sachet avec vos ordures ménagères.
Consigne pouvant varier localement > www.consignesdetri.fr
Poids net: 340 g (sauce 150 g et pavés 190 g)
FR 72.264.002 CE
EMB 72 253 A
N° trac. : 0017245262
N° de lot pour la sauce :
339/17 A
Service consommateurs :
LDC France – CS 50925
72308 Sablé-sur-Sarthe