PLATS CUISINÉS – LE GROUPE BIGARD - LA MARQUE BIGARD

Mise à jour : 02-01-2014

Contient : blé, œufs, lait, poissons, crustacés, céleri, mollusques. Fabriqué dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque, moutarde, sésame, sulfites.

Composition
Pâte feuilletée garnie de Noix de St jacques (Placopecten magellanicus origine Canada ou USA), de crevettes tropicales et de brocolis.
Ingrédients:
• Garniture 60,5% :
Noix de St jacques 23,6%*, crevettes 14,8% (sel, conservateur : E223), crème, fumet de poisson réhydraté (eau, poisson, jus de cuisson de moules, poireaux, champignons, oignons, beurre, plantes aromatiques), julienne de légumes (carottes, courgettes, céleri), vermout modifié, eau, brocolis 5%, échalotes, beurre, farine de blé, chapelure (farine de blé, eau, huile et matière grasse de colza, sucre, gluten de blé, levure, sel, farine de seigle, son, dextrose de blé, malt d'orge, farine de fève), jus de citron jaune, sel, épaississants : E407, E410, arôme naturel de poivre.
• Pâte feuilletée pur beurre 39,5% :
Farine de blé, beurre 31%*, eau, œuf entier, jaune d'œuf, sel, sucre.
* Pourcentage exprimé sur la garniture ou la pâte feuilletée

Conseils de préparation :
• Au four :
Réchauffer au fou à 180°C à 15 minutes.

Conservation
À conserver entre 0°C et +4°C.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
À consommer de préférence avant la date figurant sur le dessus de la barquette.

Information emballage
Trier vos emballages, c'est participer activement à la préservation de l'environnement.
Jetez le film et la barquette en plastique avec vos ordures ménagères.

Poids net : 200 g – FR 29.233.001 CE
Lot : 01312177

BIGARD-29300 QUIMPERLÉ
EMB 29233B