RECETTES – COCKTAILS

• 1 demi-mesure de sirop de canne
• 2 mesures de rhum blanc
• 3 mesures de jus de fruits
• Servir frais avec des glaçons

• 6 cl rhum blanc
• 2 cl de sirop de canne
• ½ citron vert coupé en dés
• Quelques feuilles de menthe
• Eau gazeuse et quelques glaçons

 Directement dans un verre, écrasez les dés de citron vert avec le sirop à l’aide d’un pilon. Placez-y la menthe fraîche et pilez-la délicatement sans la broyer.
Ajoutez le rhum, puis l’eau gazeuse et les glaçons.

Dans un verre, verser :

• 4 cl rhum blanc 40°
• 12 cl de Mojito Caraïbos
• 2 cl d’eau gazeuse ou limonade

Décoration : un quartier de citron vert et une feuille de menthe fraiche.

• 4 cl rhum blanc
• 12 cl pina colada ou 6 cl de jus d’ananas et 6 cl de lait de coco
• 2 cl de sirop de canne

 Dans un shaker, versez tous les ingrédients et secouez énergiquement. Servez dans un grand verre sur des glaçons.

• 1 demi-mesure de sirop de canne
• 4 mesures de rhum blanc
• 1 zeste de citron vert

Au shaker :

• 4 cl rhum blanc 40°
• 6 cl de Watermelon Caraïbos
• 2 cl de citron vert Caraïbos
• 1 cl de sirop de canne Canadou
• 3 feuilles de menthe
• 4 cl d’eau gazeuse ou limonade

Servir dans un verre long drink.